Seminarium branżowe – gastronomia pn. „Kuchnia regionalna atrakcją turystyczną Krainy EGO”

środa, 18 maja 2011 11:38

Seminarium branżowe – gastronomia pn. „Kuchnia regionalna atrakcją turystyczną Krainy EGO”

Serdecznie zapraszamy na seminarium branżowe –gastronomia pn. „Kuchnia regionalna atrakcją turystyczną Krainy EGO” realizowane w ramach projektu „egoturystyka.pl - produkt turystyczny Krainy EGO”. Seminarium odbędzie się 20.05.2011 r. (piątek) w godz. 09:00-15:00 w Domu Polonii w Żytkiejmach, ul. Świerczewskiego 18. Osoby zainteresowane uczestnictwem w seminarium proszone są o potwierdzenie udziału pod numerem tel: 87 615 44 03, do dnia 19. 05. 2011 r.

Program seminarium:

09:00-09:20	Rejestracja Uczestników i Uczestniczek.
09:20-09:40	Uroczyste powitanie Uczestników i Uczestniczek przez przedstawicieli Powiatów Ełckiego, Gołdapskiego i Oleckiego.
09:50-11:00	„Kuchnia regionalna atrakcją turystyczną Krainy EGO” Wykładowca: Teresa Łapińska, Nauczyciel Technologii Żywienia, Technik ciastkarz-cukiernik.
11:00-11:15	Przerwa kawowa.
11:15-12:30	Warsztat z kuchni regionalnej (aktywny udział Uczestników i Uczestniczek, polegający na przygotowaniu potraw, dekoracji i nakryciu stołu)
12:30-12:45	Przerwa kawowa.
12:45-14:30	Warsztaty kuchniregionalnej (aktywny udział Uczestników i Uczestniczek, polegający na przygotowaniu potraw, dekoracji i nakryciu stołu)
14:30-15:00	Obiad – degustacja wspólnie przygotowanych dań.
15:00	Zakończenie seminarium.